Toocook
Toocook Fornello Bagna Cauda Intingolo per verdure ricetta Piemontese Fondue in Terracotta Marrone. Made in Italy 100%
Toocook Fornello Bagna Cauda Intingolo per verdure ricetta Piemontese Fondue in Terracotta Marrone. Made in Italy 100%
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Condividi
Fornello Bagna Cauda e Fondue per Fonduta
Il fornello chiamato fojòt è un caratteristico tegame in terracotta smaltata, composto da due elementi diversi uniti in un solo pezzo. Nella parte inferiore si posiziona la candela che terrà al caldo la salsa.
Questo oggetto è utilizzato nella cucina Piemontese per tener calda la “Bagna Càuda”, ma viene impiegato anche per la Fondue di formaggi che è un dei piatti tipici della Svizzera, radicato anche in Italia (Valle d'Aosta e Piemonte) e Francia (Savoia).
Per la preparazione si utilizza il formaggio a pasta dura, che viene fuso per essere consumato caldo.
Il fornello Toocook è un prodotto di buona qualità, realizzato in terracotta smaltata, un materiale resistente e durevole.. È facile da usare e pulire, e può essere utilizzato sia per la bagna cauda che per la fonduta. Io lo utilizzo più che altro per tenere in caldo la salsa di fegatini, il classico antipasto toscano da servire con il pane appena tostato.
Il fornello ha la misura classica che troviamo in tutti i ristoranti; è dotato di un supporto per candela nella parte bassa che fornisce il calore necessario per mantenere calda la salsa, senza rischiare di bruciarla.
È facile da usare e pulire, e ha una buona qualità costruttiva. Può essere messo in lavastovigli ma per quanto mi riguarda preferisco lavarlo a mano.
E' realizzato in Italia. Al momento non ho trovato difetti quindi lo consiglio volentieri.
Intingolo in terracotta ideale per fonduta o per verdure cotte, zuppe ecc da servire in tavola e mantenere calde. Azienda italiana. Qualità eccellente.
Proprio quello che cercavo: un fornellino per fonduta, arrivato in tempi celeri. Funziona benissimo e appare solido e resistente. Ho fatto bene ad acquistarlo anche perché ormai non se ne trovano più.
Ho comprato questo fornellino non per la bagna cauda, ma per riscaldare la nduja per poi spalmarla suo crostini come avevamo provato in un ristorante a Reggio Calabria. Parlo della nduja insaccata nel budello, non di quella già spalmabile in vasetto. Il risultato è eccellente, il fornellino fa il suo dovere, scalda in pochi secondi la parte superiore ma la base resta fredda, quindi nessun problema per appoggiarlo sul tavolo. La superficie del piattello non si è alterata neanche con una cosa molto unta e colorata come la nduja. Si lava facilmente. Promosso a pieni voti.
Scaldasalse veramente carino. Le foto rispecchiano la verità